深读｜“00后新兵”勇闯养老育幼新赛道

今年毕业季，人力资源市场上，养老护理员、育婴师等“一老一小”服务行业岗位需求火爆，供不应求。

记者走访发现，“一老一小”用工需求已从过去单一的生活照料，升级为涵盖护理、康养、急救等专业技能的复合型服务。这一变化在当下高校毕业生群体中引发连锁反应——江苏首批养老服务与管理专业本科生即将奔赴养老社区，幼教等专业应届生也纷纷投身托育机构……一批携专业知识与创新活力的“00后新兵”，正蓬勃涌入养老育幼服务新赛道。

他们如何看待这份职业？又会给行业带来怎样的变革？记者与多位年轻从业者展开对话，探寻背后的故事与思考。

从“护工”到“专业人才”的职业蜕变

这个夏天，南京中医药大学2025届36名养老服务与管理专业本科生顺利毕业，作为江苏首批系统接受本科教育的养老专业人才，他们即将走上养老服务管理一线，以专业知识重塑行业认知。

毕业生李喆即将入职银城君颐东方运营服务部。在他看来，“运营服务部不仅要为整个养老社区负责，定期进行消防检查、安全检查、做老人满意度调研，还要协调各个部门，按老人提出的需求和意见进行合理整改。”这个填报志愿时主动选择养老专业的年轻人，在见习期已与社区老人建立起深厚联结，“陪他们做手工、做健康操，爷爷奶奶会主动加我微信，喊我‘小喆’，还塞给我水果零食，就像我家里的爷爷奶奶一样。”

与李喆同批毕业的梁建宇则选择更具挑战性的道路——返回家乡广西，从最基础的护理员岗位起步。“要想在养老行业真正做出成绩，必须从一线做起。”梁建宇说。

“你是大学生，干吗跑来养老院做护理员？”在实习期，几乎每个人都会问他这样的问题。有一次，他想要搀扶一位老人从床上起身，看到老人弯腰不方便，他想也没想地蹲下来帮老人穿鞋。“不用不用，我自己来！”老人连忙拒绝，但他仍坚持蹲下身去，穿纸尿裤、清理身体、协助老人翻身……“刚开始也会有点抵触心理，但如果不能从最基础的一线了解这个行业，那以后又怎么去管理和改善？”

4年前的夏天，梁建宇因调剂走上“养老服务”这条路。跟随学院“橙小青”志愿服务团深入社区、养老机构的经历，让他慢慢明白了养老服务的意义。作为南京中医药大学的学生，他发挥中医专业特长，用耳穴压籽、推拿、艾灸等技术为老人服务，广受欢迎。这份专业优势也让他在求职时能脱颖而出，多家机构向他伸出“橄榄枝”。最终入职的机构，为他定制了两到三年晋升为护理主管的培养计划，未来或可迈向运营管理岗位。“我希望以后能成为推动行业发展的管理者。”梁建宇说。

“他们不是传统意义上的‘护工’，而是有专业深度和发展潜力的养老行业人才。”南京中医药大学养老服务与管理学院党总支副书记苏文娟介绍，首批36名毕业生不仅能完成基础护理，还具备活动策划、中医养生授课、数据分析等综合能力。

00后育婴师带来的最大变化就是创意

在南京市建邺区晓小禾托育中心，24岁的康玲玲正带着一群两岁的孩子玩“蔬菜盲盒”。她将土豆、胡萝卜等蔬菜放入袋中，孩子们轮流伸手触摸，发出咯咯笑声。“触觉刺激能增强他们对食物的接受度，孩子们现在都能主动吃掉碗里的蔬菜。”毕业于南京晓庄学院学前教育专业的康玲玲，就像一位可爱又有趣的大姐姐。

与传统育婴师不同，科班出身的00后们正用专业知识给托育行业注入新的力量。“选专业时，我翻遍了课程表——婴幼儿心理学、保健护理、游戏设计……每一门都戳中我的兴趣点。”22岁的苏静彤毕业于金肯职业技术学院婴幼儿托育服务与管理专业，如今在抚育安托育中心负责“幼幼班”。她的工作日程表像精密的齿轮：每天清晨，她会蹲在门口迎接孩子入园，接着是晨间操、早点、认知活动、午餐……

最具挑战性的还是处理突发状况，比如流鼻血的救治。“要先安抚孩子，同时让孩子的身体微微前倾，头部稍稍向下低。然后帮孩子按压止血——用毛巾打湿，或者用冰袋套一个毛巾敷在孩子额头或鼻翼，让毛细血管收缩，观察出血情况……”课本里的护理知识化为眼前需要在几分钟内完成的一系列操作，容不得半刻迟疑。如今的苏静彤已经完全能够冷静而熟练地处理此类问题。

“年轻老师非常有活力，温柔又漂亮，孩子们都很喜欢。她们把园里的小朋友都当作自己的朋友，就像大孩子带着小孩子一起玩，而且她们创意很多。”在抚育安托育中心园长吴洁看来，00后育婴师带来的最大变化就是创意。“比如上次‘母亲节’活动，一般我们就拍一个活动视频群发给家长。但是她们（年轻老师）脑子就很灵活，想到把视频以二维码图片的方式贴在孩子们做给妈妈的礼物上，让家长自己扫二维码收看视频祝福。妈妈们特别开心，一直说老师太用心了。”

康玲玲对此也深有体会。她曾为抗拒集体活动的新生设计专属计划。“我发现他是个‘火车迷’，我们先允许他独自玩轨道，再引入同样对火车感兴趣的小伙伴。”两周后，这个孩子就主动拉着同伴搭建“火车站”了，“这比强行抱进圈子有效多了。”

行业还需思考用什么迎接“新力量”

年轻人进入“一老一小”服务行业，不是件容易事。面对现实工作中的沟通难题、管理挑战，李喆承认“还有很多要学习”，但他从未后悔，“我很高兴能找到一份专业对口的工作，及早进入养老行业，我对这个行业的未来充满信心。”

当年轻人怀揣热情积极投身这个行业时，行业本身是否已经做好接纳他们的准备？答案似乎并不乐观。

在苏文娟看来，科班出身的年轻人并非纯技能输出，他们更具组织管理与创新开拓的能力。可许多机构仍以“实用性、立即可上岗”为标准，忽略了他们长远的培养价值。“待遇也是一大难题，应该让他们看到职业发展的光明前景。”

梁建宇对此深有感触——机构带教老师专注操作却很少讲解，他只能靠事后询问汲取经验。“行业培养和学校教育应同频共振，一起迎接这些专业人才，让他们真正把自己的专业知识和技能发挥出最大效用。”苏文娟说，用人单位虽普遍认可专业人才，但真正要留住人才，还必须有长远的发展机制。

改变正在发生。“2021级有36名学生，2023级增至70多人，今年招生计划达到165人，我们专业也稳居全国软科排名第一。”苏文娟说，2024年招生时，养老服务和管理专业的理科最高录取分数已达617分，一志愿报考人数逐年上升，家长和学生的心态也在发生积极变化。

“孩子越来越少，我们会失业吗？”这是托育机构的实习老师最担心的问题。吴洁发现，00后虽有担忧，却更愿用行动破局：有人自学蒙台梭利教学法，有人研究“托幼一体化”课程设计。康玲玲在求职时就瞄准托育赛道，“出生率下降，但家长对‘专业带娃’的需求在上升。行业正在洗牌，有能力的人机会更多。”

这种判断在现实中得到印证：如今的托育机构，对从业者的要求都从“会看孩子”升级为“能设计个性化照护方案”。“我们不是简单的‘带娃阿姨’。”康玲玲指着墙上的课程表，“感统训练、音乐启蒙、情绪管理——这些都是我们的专业战场。”

年轻人的加入，正推动着行业向更加专业化、精细化的方向发展，而行业也为这些有志青年提供了广阔的发展空间和无限的可能。“这是一个互相促进、共同成长的过程。”苏文娟表示。

新华日报·交汇点记者 王甜 蒋明睿