客人要求打折怎么处理
当客人要求打折时,可以采取以下几种策略来处理:
明确表达不打折的立场
“不好意思,我们酒店一直没有打过折,我们也没有权利给您打折,希望您能理解。”
“对不起,我们这里对老顾客也都是不打折的。”
强调客户身份和忠诚度
“您看您经常来我们这里吃饭,对我们比较熟悉了,您都知道我们这里是不打折的。”
“谢谢您对我们酒店的支持,酒店从来没有打过折,我们也没有权利。”
提供其他形式的优惠
“为您打折,(如果确实是熟客)您看要不这样吧,我请示下领导,看能不能为您奉送一份果盘,表达我们的心意。”
“如果客人再三要求不要发票,要求优惠,您看这样可以吧,我们也没有权利为您优惠,我让服务员去请示一下经理,请您稍等一下。”
建议客户成为会员或办理优惠卡
“很多餐饮店都有自己的会员VIP卡或相关的体现客人身份的优惠卡,若本案客人没有此卡,服务员也一定要给足客人面子,在权限内可以适当给予相应的折扣,或为客人办理此卡。”
转移话题,突出产品或服务的价值
“XX先生,都是这样,这个产品价格在行业中也是正常价,或许一些小公司会给您打折,但服务、安全都保障不了。这样您更不放心是不是?咱先可以先看看产品,主要产品满意比什么都强。”
提供额外的服务或赠品
“不好意思,发票和打折没有直接关系的,请谅解。”
“我们也没有权利为您优惠,我让服务员去请示一下经理,请您稍等一下。”
通过以上策略,既可以礼貌地拒绝客人的打折要求,又能保持客情关系,同时尽量提供其他形式的优惠来满足客人的需求。
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