分液和萃取的区别是什么
萃取和分液
1、概念:
萃取也是物质分离的一种方法,是利用一种溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同,把溶质从一种溶剂转移到另一种溶解度较大溶剂中的操作。
分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取配合使用的。
【注意】萃取剂的选择
a、萃取剂与原溶剂需要互不相溶,如不能用酒精萃取碘水中的碘;
b、萃取剂与溶质不反应;
c、溶质在萃取剂中的溶解度较大。
2、实验仪器:
萃取和分液常用的仪器是分液漏斗,烧杯,铁架台。

分液漏斗属于玻璃仪器,有球形、梨型(上图)和筒形等,球形漏斗的颈较长,多用做制气装置中滴加液体的仪器(初中分液漏斗)。梨型分液漏斗的颈较短,常用做萃取和分液操作的仪器。
3、实验操作(用CCl4萃取碘水中的碘):

(1)取一只分液漏斗,加入适量水,检查漏斗顶塞和活塞是否漏水:
(2)用量筒量取10 ml碘水,加入分液漏斗,再加入10 ml 四氯化碳,盖好顶盖,旋紧。
(3)一手压住分液漏斗顶塞,一手握住活塞,倒置震荡,使两种液体充分混合,然后旋开活塞放气,重复几次,将分液漏斗置于铁架台上静置,使其分层。(萃取完成)
(4)待液体分层后,打开分液漏斗顶塞(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔),再将分液漏斗活塞旋开,使下层液体沿瓶壁留下,待液体的交界面进入活塞孔时,关闭活塞,上层液体从上口倒出。(分液完成)
【注意】
a、分液漏斗使用前需要检漏;
b、震荡后有机溶剂挥发,使得漏斗内压强增大,故需要放气;
c、静置后的现象:溶液分层,下层为紫红色,上层为无色;
d、分液时,下层液体先从下口放出,上层液体再从上口倒出,防止分液时候液体混合;
e、下层液体放出时候,由于压强的影响,需要先打开顶塞,否则液体无法流下
4、应用:
日常生活中,我们也常用溶剂提取固体中的某些成分,如用水浸泡甜菜中的糖类,用乙醇提取中草药中的成分,泡药酒等,这些也称为萃取。
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