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蒜蓉基围虾的做法（香辣蒜蓉虾让你嗦到停不下来）

100次浏览发布时间：2024-10-31 10:46:28

每天清汤寡水看到就不爱吃饭的朋友有口福了，今天做一道香辣蒜蓉虾，香辣入味，一口接一口，保证吃到停不下来，让人食欲大增。

下面跟着我一起来做这道菜吧！

首先我们需要准备下食材（2-3人量）：

1. 基围虾300g 2.小米椒2-3个

3. 蒜瓣4个葱适量

材料备好，我们开始制作啦！

step1.

用牙签将虾线挑出，剪刀把虾尖虾须等剪干净，方便我们嗦起来畅通无阻

step2.

葱蒜切成葱末和蒜末，小米椒切碎段

step3.

起锅热油，倒入葱末蒜末小米椒煸炒出香味

step4.

倒入基围虾，翻炒至变色，加入生抽、蚝油、适量盐和一点糖，继续翻炒均匀

step5.

炒到虾基本变色，加入30ml水，盖盖焖煮1-2分钟，让虾更入味

step6.

开盖大火收汁后关火就大功告成了

step7.

撒上葱花，尽情享受这美味吧，味道好极了

怎么样？这道香辣蒜蓉虾是不是超级简单，用来下酒下饭是再好不过了

虾肉混合汤汁，让人嗦到停不下来

做的时候也可以把虾开背会更入味，然妈偷懒了没有开，但也很入味哦

喜欢的朋友快动手做起来吧！

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